Restaurant Grill-ig in Kaatsheuvel krijgt nieuwe eigenaren per 1 juli

KAATSHEUVEL – Na zeventien jaar komt een einde aan een vertrouwde periode voor Restaurant Grill-ig in Kaatsheuvel. De huidige eigenaren hebben besloten het restaurant te verkopen en dragen het bedrijf per 1 juli over aan Sebastiaan en Naomi.

Via sociale media maakten de eigenaren bekend dat zij vanaf vandaag de deuren sluiten. Daarmee komt een einde aan een periode waarin Grill-ig uitgroeide tot een bekende ontmoetingsplek voor liefhebbers van tapas en gezellig dineren in het centrum van Kaatsheuvel.

Per 1 juli nemen Sebastiaan en Naomi het restaurant over. Volgens de vertrekkende eigenaren blijft veel bij het oude. De naam Grill-ig blijft behouden, een groot deel van het huidige personeel blijft werkzaam binnen het restaurant en ook het tapasconcept blijft bestaan.

Wel komt er een enigszins aangepaste menukaart en krijgen gasten straks zes dagen per week de mogelijkheid om te lunchen. Reeds gemaakte reserveringen blijven gewoon geldig.

In hun afscheidsbericht spreken de huidige eigenaren hun dank uit aan de vele gasten die de afgelopen zeventien jaar het restaurant bezochten.

Ook richten zij een speciaal woord van dank aan hun medewerkers. Volgens de eigenaren hebben de collega's jarenlang voor hen klaar gestaan en speelde het team een belangrijke rol in het succes van het restaurant.

Hoewel het hoofdstuk Grillig wordt afgesloten, verdwijnen de vertrekkende ondernemers niet helemaal uit het Kaatsheuvelse horecaleven. In hun bericht laten zij weten dat gasten hen mogelijk nog tegenkomen bij Het Wapen van Kaatsheuvel of Grand Café Sands.

Met de overname breekt voor Restaurant Grill-ig een nieuw hoofdstuk aan, terwijl tegelijkertijd wordt teruggekeken op zeventien jaar horeca in Kaatsheuvel.