KAATSHEUVEL – Een unicum voor Kaatsheuvel én voor ondernemers Jan en Janneke den Hartog: vrijdag lanceerden ze hun eigen bier ‘Rondje Kaatsheuvel’
Het eerste bier, een krachtige Blond, werd gebrouwen in samenwerking met Dennis van den Beukel en Thijs Dingemans van brouwerij ’t Roesje. “Het recept hebben we samen ontwikkeld. We wilden graag een lekker, ietwat zoet Blond bier dat goed doordrinkt”, vertellen Jan en Janneke, eigenaren van Gall&Gall, Albert Heijn en Etos Den Hartog in Kaatsheuvel. Beiden runnen sinds maart ook Hotel de Kroon en GuestHouse Hotel Kaatsheuvel.
Lokaal bier
Het bier is sinds dit weekend verkrijgbaar bij Gall&Gall aan de Gasthuisstraat 124 in Kaatsheuvel. “We ontvangen geregeld klanten die op zoek zijn naar een lokaal bier of andere drank. Een eigen likeur hadden we al, bier nog niet. Met ‘Rondje Kaatsheuvel’ hebben we naast de likeuren nu ook een mooi lokaal bier te pakken”, aldus Jan en Janneke, die erg trots zijn op het eindresultaat.
Of ze voornemens zijn om meerdere biersoorten te brouwen? Lachend: “Eerst maar eens kijken of deze aanslaat.” Met het oog op de aanstaande zomervakanties en vele Efteling-toeristen uit binnen- en buitenland, moet dat wel goed komen
